Ventolaio Sentiero IGT Toscana Sangiovese 2019 13,5% 75 cl.
Varenummer:
55105
Beskrivelse "Ventolaio Sentiero IGT Toscana Sangiovese 2019 13,5% 75 cl."
100% Sangiovese fra Ventolaio vingården.
Familien har en traditionel tilgang til vinproduktion, hvorfor deres marker kultiveres efter de gamle dyder ved håndkraft. Druerne til denne vin stammer fra 25-35 år gamle vinstokke og lagres i 6 måneder på store neutrale egetræsfade, hvorefter vinen flaskelagres i 4 måneder for at udvikle kompleksitet. Den har en dyb, rubinrød kulør og byder på en indtagende duft af friske skovbær, imens de frugtige noter forenes flot med den elegante tanninstruktur.
Vinen er det oplagte valg til traditionelle pastaretter med vildsvin, rødt kød eller risotto med trøffel.
| Alkohol: | 13,5% |
|---|---|
| Drue: | Sangiovese |
| Emballage: | Glasflaske |
| Fadlagret: | Ja |
| Kategori: | Rødvin |
| Mærke: | Ventolaio |
| Region: | Toscana |
| Serveringsforslag: | Pastaretter, Pizza med salami, Risotto |
| Størrelse: | 75 cl. |
| Årgang: | 2019 |