Varenummer:
56137
Beskrivelse "Barolo Serre dei Roveri 2019 14% 75 cl."
Serre dei Roveri fremstiller Barolo som man altid har gjort det. Eller næsten. Mosten gærer i ståltank under kontrollerede temperaturer og macererer med skallerne i 12 dage. Førhen lod man most og skaller ligge sammen langt længere, men Serre dei Roveri vil gerne lave mere drikkeklar Barolo, og det er en af metoderne. Efter gæring lagrer vinen i 18 måneder på store slavonske fade, inden den flaskes og gøres klar til dit middagsbord, hvor den rosen- og kirsebærduftende eleksir med al sin frugt, krydderier og blide tanninbid vil gøre enhver middag lidt bedre.
| Alkohol: | 14% |
|---|---|
| Drue: | Nebbiolo |
| Emballage: | Glasflaske |
| Fadlagret: | Ja |
| Kategori: | Rødvin |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemonte |
| Serveringsforslag: | Grillretter, Rødt Kød, Vildt |
| Størrelse: | 75 cl. |
| Årgang: | 2019 |